Kingdom : Animalia

Phylum : Chordata

Class : Actinopterygii

Order : Acipenseriformes

Family : Acipenseridae

Genus : Huso

Scientific Name : Huso huso


Beradaptasi dengan baik dengan kehidupan di Kaspia dan Laut Hitam, sturgeon beluga adalah tontonan ukuran dan kekuatan yang benar-benar mengesankan.

Sebagai salah satu ikan bertulang terbesar di dunia, spesies ini tidak memiliki predator alami yang dikenal di mana pun di habitat aslinya. Namun, degradasi Laut Kaspia dari penangkapan ikan dan industri yang tidak diatur telah menyebabkan penurunan yang tak terhindarkan. Sekarang terancam punah total.



Nama Ilmiah Ikan Sturgeon Beluga

Nama ilmiah ikan sturgeon beluga adalah Huso huso. Ini tampaknya berasal dari kata Jerman Kuno yang berarti tengkorak, mungkin mengacu pada kepala lapis baja yang besar. Satu-satunya anggota genus lainnya adalah kaluga atau sungai beluga, yang mungkin merupakan ikan air tawar terbesar di dunia. Kedua spesies termasuk dalam keluarga ikan sturgeon yang dikenal sebagai Acipenseridae. Spesies terkait lainnya termasuk sturgeon putih, sturgeon hidung pendek, dan sturgeon hijau.



Penampilan Ikan Sturgeon Beluga

Seperti banyak spesies ikan sturgeon lainnya, beluga adalah ikan dengan tubuh panjang dan besar dengan “punuk” bulat, serangkaian pelat luar bertulang di sepanjang sisi dan atas, dan ekor asimetris besar yang penampilannya hampir mirip hiu. "Moncong" panjang yang mencuat dari wajah berisi sepasang sungut seperti kumis (mirip dengan yang ditemukan pada ikan lele) yang berfungsi untuk memberikan informasi tentang lingkungan sekitar. Ini membantunya menemukan mangsa di dalam air.

Ikan sturgeon dewasa berwarna putih, biru, dan abu-abu. Dengan berat hingga 3.500 pon (dan membentang hampir 20 kaki), beluga adalah spesies ikan bertulang terbesar ketiga di dunia. Beberapa spesies lain dapat dibandingkan dengan ukurannya yang tangguh. Ini hampir sebesar truk pickup modern.



Distribusi, Populasi, dan Habitat Ikan Sturgeon Beluga

Laut caspia sebagian besar merupakan rumah bagi Ikan sturgeon Beluga. Terpisah antara negara-negara Rusia, Kazakhstan, Azerbaijan, Turkmenistan, dan Iran di Asia Tengah, perairan raksasa ini adalah laut pedalaman terbesar di dunia. Itu dialiri oleh lebih dari 100 sungai, termasuk Volga yang perkasa, yang mengalir sampai ke utara Moskow. Beluga juga endemik di Laut Hitam dan Laut Azov antara Turki dan Rusia.

Spesies ini telah beradaptasi dengan kehidupan rutin baik di sungai air tawar maupun daerah air asin. Ia menghabiskan sebagian besar hidupnya di dekat pantai laut dan kemudian bergerak ke hulu pada musim pemijahan untuk menghasilkan keturunan. Istilah teknis untuk jenis gaya hidup ini adalah euryhaline, artinya dapat mentolerir berbagai salinitas yang berbeda.

Predator dan Mangsa Beluga Strurgeon

Ikan sturgeon beluga adalah salah satu dari sedikit spesies ikan sturgeon yang memakan jenis ikan lain. Ia berpatroli di kedalaman tengah air, memangsa ikan flounder, ikan gobi, ikan teri, kecoak, herring, dan spesies ikan apa pun yang kebetulan tersedia pada saat itu. Karena ukuran dan pelindungnya yang kuat, sturgeon beluga dewasa tidak memiliki pemangsa alami kecuali, tentu saja, bagi manusia (walaupun larva dapat diambil oleh ikan lain). Karena premium ditempatkan pada telur beluga, itu diburu tanpa henti di seluruh wilayah.

Penangkapan ikan yang berlebihan, dikombinasikan dengan polusi dan hilangnya habitat dari industri dan bendungan, telah hampir mendorong spesies ini ke kepunahan. Meskipun menerima beberapa perlindungan terbatas oleh pemerintah daerah, penurunan beluga terus berlanjut hampir tanpa henti. Spesies yang terancam punah ini sekarang benar-benar hilang dari banyak bagian dari jangkauan sebelumnya.



Reproduksi dan Umur Ikan Sturgeon Beluga

Balapan sturgeon beluga dapat dibagi berdasarkan musim di mana mereka bertelur: musim dingin atau musim semi. Ketika siap untuk bertelur, beluga mulai bergerak ke pedalaman melalui muara dan sungai. Beberapa individu akan melakukan perjalanan lebih dari seribu mil ke Danube, Volga, atau sungai terdekat lainnya untuk bertelur.

Seperti banyak spesies ikan, beluga berkembang biak secara eksternal. Ini dicapai ketika jantan dan betina melepaskan telur dan sperma mereka (biasanya lebih dari satu juta di antaranya) secara terpisah ke dalam air. Jika kondisinya tidak cocok untuk pemijahan, maka betina dapat memilih untuk menyerap kembali telur dan mencoba lagi nanti. Karena sifatnya yang pilih-pilih, betina rata-rata hanya bereproduksi setiap empat hingga delapan tahun.

Remaja muncul dari telur setelah beberapa waktu kemudian dengan tubuh yang agak kurus dan kecil. Pada saat mereka mencapai laut (biasanya sekitar Mei atau Juni), ukurannya masih hanya beberapa inci. Untuk tumbuh, sturgeon memiliki waktu perkembangan dan umur yang sangat panjang, yang sebagian besar dihabiskan sendirian. Ini hanya akan mencapai kematangan seksual penuh pada usia antara enam dan 25 tahun.

Harapan hidup beluga biasanya setidaknya 50 tahun di alam liar, tetapi hampir selalu ditangkap dan dibunuh oleh nelayan sebelum mati karena sebab alami. Jika entah bagaimana berhasil menghindari penangkapan manusia, umur sturgeon benar-benar produktif. Satu spesimen pernah diamati hidup selama lebih dari satu abad.

Sturgeon Beluga dalam Memancing dan Memasak

Yang merugikan spesies ini, sturgeon beluga adalah salah satu tangkapan yang paling diinginkan di seluruh dunia. Mereka biasanya cukup mudah ditangkap di hulu dengan jaring atau tombak karena sifat pemijahannya yang dapat diprediksi.

Beluga memang memiliki daging yang dapat dimakan yang rasanya mirip dengan ikan todak, tetapi itu bukan alasan utama mengapa ia ditangkap. Sebaliknya, kaviar beluga dianggap sebagai makanan lezat di seluruh dunia. Kadang-kadang nilainya mencapai $3.500 per pon. Karena jumlah telur yang dihasilkan oleh seekor betina tunggal, sturgeon beluga adalah spesies yang sangat berharga.

Tidak sepenuhnya diketahui berapa banyak yang ditangkap setiap tahun, tetapi itu lebih dari cukup untuk mengurangi jumlah populasi. Karena nelayan terkadang tidak bisa membedakan antara jantan dan betina, kedua jenis kelamin terjebak dalam pertumpahan darah. Untuk memiliki harapan merehabilitasi spesies ini, sesuatu perlu dilakukan tentang perdagangan kaviar internasional.